2006-01-16 日記

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Martin Luther King Jr Day
今天都在家裡吃吃喝喝XD中午把昨天煮的咖哩吃掉,晚上用了新方法煮了義大利麵,這次煮麵的時候放了一點奶油進去,似乎可以去掉一點麵味.小宗宗還先煮了一個馬鈴薯,煮好後再開始煮麵.醬料則是用之前新買的VODKA口味義大利麵醬當底,再配上獨家的秘方XD,雖然說是伏特加,不過幾乎沒有酒味.可惜馬鈴薯太鹹-失敗,醬料不夠-失敗,迷迭香味道太重-失敗中的失敗.看來小宗宗還沒掌握到義大利麵的精隨.
吃過晚餐還嘗試煮了個綠豆湯,超失敗,雖然程序蠻正確的(浸泡,慢火煮),但是煮出來的綠豆湯是苦的(甜在心饅頭XD),推測應該是綠豆放太久了,小宗宗剛來NY的時候就買了,到現在算一算也差不多半年了XD邊吃邊看九品芝麻官,演完了還沒吃完.早知道就吃哈根達士冰淇淋當宵夜了.
照片是昨晚的香煎牛排配高檔A1牛排醬,賣像不錯,不過味道太單調了,並沒有到達每嚼一口味道都不一樣的境界.