2006-02-24 日記

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下午有個ebay標要結,小宗宗特別提早一小時起來,結果最後竟然還是沒標到,在最後五秒的時候被人”劫”標了.話說那時標到192美金,小宗宗自動出價押到201美金,沒想到最後五秒竟然瞬間跳到204美金然後結束.不過想想新品也只要233美金,201標到二手的看來也不太合算的說.
吃過午餐後,下午去Brooklyn的中國城晃晃,一路從50多街走到39街,把整個中國城大致走完了.並沒有啥收穫的說,都是些很普通的店家.回程時又去了一趟香港超市.今天終於買到生薏仁了,看來是今天有補貨吧~還又多買了一包薏仁粉(台灣做的XD),話說這家香港超市根本就跟台灣超市一樣,像是牛頭牌沙茶醬,李錦記蠔油,味全水餃,統一快煮拉麵,這些台灣常見的東西通通都有賣的說XD不過小宗宗倒是很少來,因為家裡的廚房沒抽油煙機又沒門,中國菜很多都是要炒的,油煙會弄到整個家裡面都是臭味,小宗宗很討厭的說.

晚上試做了新的菜色-蛋餅,餅皮是去超市買那種墨西哥菜用的那種餅皮.先把兩顆蛋打一打,放點鹽,加點蔥花,淋進去油已經熱好的平底鍋裡(小宗宗這次用橄欖油),然後等一下子再把餅皮蓋上去,用鏟子壓一壓讓它們黏住後,就可以裝盤了,再切成幾塊捲起來,加番茄醬(意外的發現配番茄醬比醬油膏對味^^),當宵夜剛剛好,製作時間也很短,大概10分鐘可以搞定~不過這道菜並不是小宗宗想出來的,是昨天朋友做的時候偷學的^^