2015-03-12 偶爾下個廚



今天Ren不在家,做飯的癮頭忽然來了,所以回家前就順路去大賣場買個菜.

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超便宜的洗髮精! 買一送一耶

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買了把山茼蒿,茼蒿菜又稱打老婆菜,相傳以前有個先生帶了一大包茼蒿菜回來給太太煮,結果一大包茼蒿煮出來只有一小盤的量,丈夫以為老婆端出來前偷偷吃掉了,所以就打了老婆~
茼蒿菜本來烹煮熟後體積就會縮小很多,所以小宗宗買一把山茼蒿回家煮剛好適合一人份的量. 如果是小白菜的話這樣一包小宗宗吃不完的.

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一大鍋山茼蒿,但煮出來只有一個拳頭這樣多吧~

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今天煮的是小宗宗特製味噌拉王水餃麵XD
糖心蛋煮6分鐘太久了.下次要試試看4分鐘. 水餃放五顆差不多剛好8分飽. 不過碗有點小,擺盤困難,而且湯也不夠多,有點太鹹.
下次再練練吧~下次應該就可以煮給Ren鑑定看看了