2019-01-05 家用版的一蘭拉麵

今天煮了一個之前去日本在機場買的一蘭拉麵家用版

要買這種大的才好吃,另一種有點像泡麵的味道沒這麼好.

自由發揮時間XD

這種大的有液體濃縮湯汁,只要水的比例照說明放,煮出來的湯頭味道跟店裡的感覺非常像
麵的話通常建議用最硬的時間去煮,因為熄火後還有一點溫度,所以會接近一般的軟硬度

配上啤酒,超好吃!!