今天把之前拿到的腱子肉滷了一下
前一天就先拿到冷藏庫退冰
因為有燙過了,所以可以直接切片
水 1300ml
嫩薑 5cm左右
米酒 120ml
辣豆瓣醬 3小匙
醬油 170ml
全部放進去後還有把滷包一起放進去煮30分鐘熄火等冷後放冰箱
然後去吃個祥富水產~
跟之前去西門的東吉水產很像, 不過這家的種類比較多, 而且比較便宜! 一人除了食材外多收NT$30而已,東吉是NT$60.
不過飲料跟麵類不像東吉水產是無限量自助, 而且東吉還有牛丼跟明治冰淇淋, 小宗宗還是比較喜歡東吉.
兩人吃不到NT$800還可以, 不過海鮮沒有想像中的厲害就是了.
滿滿的蛋糕, 想必是烘焙師不小心叫太多料XD
晚上遇到VJ那台筆電自動更新了Windows 10的1903版, 結果卡死在更新過程再也進不了桌面.
明天再來看看是什麼問題
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