2022-12-27 香料紅酒

最近天氣冷, 好久沒有來煮個香料紅酒了

半瓶紅酒(約350ml)
二號砂糖 16g
香料酒香料包x1
美粒果60ml
威士忌10ml

小火隔水加熱10分鐘以上, 輕微冒煙即可.

結果這次沒買到美粒果, 用其他的柳橙汁代替, 感覺好像不夠甜.
不過也可能是這次紅酒比較酸.

那個威士忌瓶蓋打開後就壞掉關不緊了. 有點遜.

半杯就超級醉~