2006-03-7 日記

今天又挑戰了一次大阪燒,不過還是失敗了.小宗宗每次一放下去煎就開始黏鍋,但是明明網路上看到的食譜都寫油不用放太多,小宗宗放了很多油還是會黏鍋.
洗鍋子的時候忽然想到可能的原因,該不會是因為高麗菜切太細的關係吧~好像有看到某一個食譜有寫高麗菜大概是1cm x 1cm的大小,小宗宗切到跟粉一樣,搞不好就是這問題.下次再來試試看^^

照片是小宗宗的晚餐,大阪燒,納豆飯,沙拉,蘋果,謎樣的飲料XD